Zijvouw zakken zijn in principe pillow verpakkingen, die worden vervaardigd uit vlakfolie, waarna de machine een invouw in de verpakking duwt, waardoor de zijvouw ontstaat. Op deze manier ontstaat er op een eenvoudige wijze een nieuwe soort verpakking, die op praktische elke verticale verpakkingsmachine kan toegepast worden (mits aanpassing van de machine). Sinds kort kan deze verpakking indien gewenst in SQ pack &  paper worden uitgevoerd.